SERATA DELLA TERRA

dal 17.05.2019 al 17.05.2019

Cena degustazione dedicata alla società agricola “Birre della Terra”.
Il progetto è incentrato sulle autoproduzioni di cereali per la realizzazione delle birre.
In questa serata avrete l’occasione di degustare queste ottime birre abbinate a piatti realizzati con gli stessi cereali

MENU’
Aperitivo 
Fil di Farro per tutti – Birra al farro – Grad. Alc. 5,0% Vol.

Antipasto 
Insalata fredda di cereali naturali con pesto genovese e pomodorini secchi. 
ABBINATO con: Segalina – Birra alla segale – Grad. Alc. 5,0% Vol.

Primo 
Fusilli integrali al farro naturale “Selezione Tesori della Terra” con asparagi e parmigiano reggiano.
ABBINATO con: Taragna – Birra al grano saraceno – Grad. Alc. 5,5% Vol.

Secondo 
Rotolo d’asino e purè di sedano rapa.
ABBINATO con: Miss Likèn – Saison con licheni – Grad. Alc. 8,0% Vol.

Dolce 
Semifreddo allo yogurt e tartara di frutta chiara.
ABBINATO con: Nana Bianca – Blanche – Grad. Alc. 4,5% Vol.

Caffè di orzo naturale “Selezione Tesori della Terra”

Ospite speciale della serata Fabio Simoni.

Costo 30€
Prenotazioni telefonando in locale entro lunedì 13 maggio

 

serata degustazione sulla terra

Summary
Event
SERATA DELLA TERRA
Location
Al canotniere, Via Ronchi, 76,Trebaseleghe,PD-35010
Starting on
17 Maggio 2019
Ending on
17 Maggio 2019
Cena degustazione dedicata alla società agricola "Birre della Terra". Il progetto è incentrato sulle autoproduzioni di cereali per la realizzazione delle birre.
Offer Price

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Al Cantoniere – HAPPY BEERthDAY

TRE GIORNI DI FESTA
per festeggiare il nostro compleanno

dal 07.06.2019 al 09.06.2019
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Giovedì 11 aprile dalle ore 19.00

Cena degustazione con il birrificio artigianale Monpiër

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Venerdì 22 marzo dalle ore 21.00 degustazione BIRRE IRLANDESI

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Dal 15 al 24 marzo vi aspettiamo per festeggiare San Patrizio

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