Giovedì 11 aprile dalle ore 19.00

PROGRAMMA DELLA SERATA

Ore 19:00: Aperitivo di benvenuto
Ore 20.30: Cena di degustazione

Ospite speciale della serata direttamente dal birrificio CARMELO LI POMI

MENU DELLA SERATA

ANTIPASTO
Tranci di pizza con patate e pancetta spadellate alla birra Edelbais
Abbinato con Edelbais – Roggenbier con stella alpina e asperula – 4.8%Vol

PRIMO
Spatzle alla birra Piersëch con speck e fiori di calendula.
Abbinato con Piersëch – Saison con pane di segale e miele della Val Gardena – 5.6%Vol

SECONDO
Pollo alla birra Pütia e curry accompagnato con insalata di cavolo cappuccio e mele.
Abbinato con Pütia – Single Hop IPA – 6.4%Vol

DESSERT
Dolce al cioccolato fondente e crema alla Choco Stout con fragole fresche
Abbinato con Choco Stout – 5.0%Vol

 

Quota di partecipazione € 30,00 a persona

Prenotazione obbligatoria. Posti limitati.

______________

Per prenotare il tuo posto compila il modulo
oppure
telefona allo 049.9387949
(dopo le 19.00)

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Degustazione-MONPIER

Giovedì 11 aprile dalle ore 19.00

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